絕對不可以，一條普通大小的香蕉已經有24克的淨碳水化合物，對於低碳生酮飲食者來說，嚴重超標！
香蕉是否適合生酮飲食？
一條中等大小的香蕉已經有105千卡路里，熱量非常高，而且有24克的淨碳水化合物 (27克總碳水化合物 – 3克膳食纖維)，淨碳水化合物含量高，不適合生酮飲食者食用。
| Serving Size / 食用份量：118 g / 克 (1條中等大小的香蕉，約7吋至7吋7分) | ||
| Nutrition / 營養 | Per Serving / 每食用份量 | Per 100g / 每100克 |
|---|---|---|
| Net Carbs / 淨碳水化合物 | 23.9 g / 克 | 20.24 g / 克 |
| Total Fat / 總脂肪 | 0.389 g / 克 | 0.33 g / 克 |
| Protein / 蛋白質 | 1.29 g / 克 | 1.09 g / 克 |
| Energy / 能量 | 105 kcal / 千卡 | 89 kcal / 千卡 |
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相片來源：Pexels
香蕉以外其他適合生酮飲食的水果
其實大部份水果的糖份都不低，只有小部份是適合生酮飲食的。如果你正在進行生酮飲食，建議可選擇莓類，例如紅桑子 (Raspberry)、草莓 (Strawberry)、黑莓 (Blackberry) 等，這些都是相對低醣的水果。
香蕉的營養成分
以下為香蕉的各種主要營養成分：
| Nutrition Information / 營養資料 | ||
| Serving Size / 食用份量：118 g / 克 | ||
| Nutrition / 營養 | Per Serving / 每食用份量 | Per 100g / 每100克 |
|---|---|---|
| Energy / 能量 | 105 kcal / 千卡 | 89 kcal / 千卡 |
| Total Fat / 總脂肪 | 0.389 g / 克 | 0.33 g / 克 |
| – Saturated Fat / 飽和脂肪 | 0.132 g / 克 | 0.112 g / 克 |
| – Trans Fat / 反式脂肪 | 0 g / 克 | 0.0 g / 克 |
| Cholesterol / 膽固醇 | 0 mg / 毫克 | 0 mg / 毫克 |
| Carbohydrates / 總碳水化合物 | 27.0 g / 克 | 22.84 g / 克 |
| – Dietary Fibre / 膳食纖維 | 3.07 g / 克 | 2.6 g / 克 |
| – Sugar / 糖 | 14.4 g / 克 | 12.23 g / 克 |
| Protein / 蛋白質 | 1.29 g / 克 | 1.09 g / 克 |
| Minerals and Vitamins / 礦物質和維他命 | ||
| Sodium, Na / 鈉 | 1.18 mg / 毫克 | 1 mg / 毫克 |
| Calcium, Ca / 鈣 | 5.9 mg / 毫克 | 5 mg / 毫克 |
| Copper, Cu / 銅 | 0.092 mg / 毫克 | 0.078 mg / 毫克 |
| Iron, Fe / 鐵 | 0.307 mg / 毫克 | 0.26 mg / 毫克 |
| Magnesium, Mg / 鎂 | 31.9 mg / 毫克 | 27 mg / 毫克 |
| Manganese, Mn / 錳 | 0.319 mg / 毫克 | 0.27 mg / 毫克 |
| Phosphorus, P / 磷 | 26.0 mg / 毫克 | 22 mg / 毫克 |
| Potassium, K / 鉀 | 422 mg / 毫克 | 358 mg / 毫克 |
| Zinc, Zn / 鋅 | 0.177 mg / 毫克 | 0.15 mg / 毫克 |
| Vitamin C / 維他命 C | 10.3 mg / 毫克 | 8.7 mg / 毫克 |
資料來源：USDA
