生酮飲食期間可以吃杏桃嗎?

杏桃(Apricot)的醣份十分高,不適合生酮飲食。

杏桃是否適合生酮飲食?

每食用分量的杏桃 (約155克, 大概 4-5 個) 含有 14.1克的淨碳水化合物,對於生酮飲食來說,醣份非常高,如你正在進行生酮飲食,建議避免食用

Serving Size / 食用份量:155 g / 克
Nutrition / 營養Per Serving / 每食用份量Per 100g / 每100克
Net Carbs / 淨碳水化合物14.1 g / 克9.1 g / 克
Total Fat / 總脂肪0.605 g / 克0.39 g / 克
Protein / 蛋白質2.17 g / 克1.4 g / 克
Energy / 能量74.4 kcal / 千卡48 kcal / 千卡

生酮飲食可以吃杏桃嗎
相片來源:Pexels

杏桃以外其他適合生酮飲食的水果

事實上,在眾多水果當中,只有一小部份的水果屬於低醣並且適合生酮飲食。如果你正在進食生酮餐單,你可以選擇莓類,例如草莓 (Strawberry)、紅桑子 (Raspberry)、黑莓 (Blackberry) 等,這些都是相對低醣的水果。

杏桃的營養成分

以下為杏桃的各種主要營養成分:

Nutrition Information / 營養資料
Serving Size / 食用份量:155 g / 克
Nutrition / 營養Per Serving / 每食用份量Per 100g / 每100克
Energy / 能量74.4 kcal / 千卡48 kcal / 千卡
Total Fat / 總脂肪0.605 g / 克0.39 g / 克
– Saturated Fat / 飽和脂肪0.042 g / 克0.027 g / 克
– Trans Fat / 反式脂肪0 g / 克0 g / 克
Cholesterol / 膽固醇0 mg / 毫克0 mg / 毫克
Carbohydrates / 總碳水化合物17.2 g / 克11.1 g / 克
– Dietary Fibre / 膳食纖維3.1 g / 克2 g / 克
– Sugar / 糖14.3 g / 克9.24 g / 克
Protein / 蛋白質2.17 g / 克1.4 g / 克
Minerals and Vitamins / 礦物質和維他命
Sodium, Na / 鈉1.55 mg / 毫克1 mg / 毫克
Calcium, Ca / 鈣20.2 mg / 毫克13 mg / 毫克
Copper, Cu / 銅0.121 mg / 毫克0.078 mg / 毫克
Iron, Fe / 鐵0.605 mg / 毫克0.39 mg / 毫克
Magnesium, Mg / 鎂15.5 mg / 毫克10 mg / 毫克
Manganese, Mn / 錳0.119 mg / 毫克0.077 mg / 毫克
Phosphorus, P / 磷35.6 mg / 毫克23 mg / 毫克
Potassium, K / 鉀401 mg / 毫克259 mg / 毫克
Zinc, Zn / 鋅0.31 mg / 毫克0.2 mg / 毫克
Vitamin C / 維他命 C15.5 mg / 毫克10 mg / 毫克

資料來源:USDA