高脂肪

生酮飲食期間可以吃有鹽牛油嗎?

有鹽牛油幾乎零碳水化合物及接近全脂肪,絕對適合使用於生酮飲食餐單。 有鹽牛油是否適合生酮飲食? 生酮飲食期間需要進食低醣高脂的食物,而有鹽牛油幾乎全都是脂肪,每 14 克的有鹽牛油含有約11-12克的脂肪,十分適合執行生酮飲食期間食用。 有些生酮減肥人士更會在熱咖啡中加入牛油和椰子油,製作「防彈咖啡 (Bulletproof Coffee)」,用來增加脂肪的攝取,幫助生酮飲食的減肥效果。 由於牛油是乳製品,有乳糖不耐症 (Lactose intolerance) 的人士食用牛油後,有可能會出現腹瀉及脹氣等情況。如您都有乳糖不耐症並且正在執行生酮飲食,可考慮在餐單裏以椰子油取代牛油。 Serving Size / 食用份量:14 g / 克 (1 茶匙) Nutrition / 營養 Per Serving / 每食用份量 Per 100g / 每100克 Net Carbs / 淨碳水化合物 0.008 g / 克 0.06 g / 克 Total Fat / 總脂肪 11.4 g / 克 81.11 g /

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